Arbouses et arbousiers

L'Arbousier commun - Arbustus unedo est répértorié dans la famille des éricacées. Son écorce de couleur brune et rouge, ses feuilles vertes entourées de petites fleurs blanches qui ressemblent à des clochettes accompagnent les petites baies rouges et charnues qui composent le fruit de l'arbousier et qui murissent au début de l'hivers. Autrefois récoltés en Corse et dans le midi de la France, ce fruit est appréciés en confitures ou transformés en boissons alcoolisées. Les photos suivantes ont été prises en Corse et en Provence